Il Ponte & Via Giulia:

A planując swoje kolejne, włosko-majowe dni, zerknijcie do:

- Oli Seghi, która na swoim blogu proponuje przepis na pyszny, włoski, baaaardzo oryginalny omlet.

Kilka słów o mnie

Nazywam sie Aleksandra Seghi. Mieszkam w Toskanii. Z wykształcenia jestem filologiem włoskim.
Od kilkunastu lat pracuje w lokalnym Radio Diffusione Pistoia, zajmuje sie przygotowywaniem wiadomosci dla moich rodakow (program Up Magazine). W ciagu roku jezdze na przerozne targi rekodzielnictwa (i nie tylko) odbywajace sie w Toskanii oraz innych wloskich regionach. Wystawiam robiona przez mnie drewniana bizuterie.

W wolnym czasie zajmuje sie tlumaczeniami ksiazek prof. Arnolda Ehret’a. Wpolpracuje z gazeta „W piekarni.W cukierni”, Bio Kurierem oraz portalem kulinarnym Cooklet, Student gotuje.pl, Bosamama.pl, Rozkwitalnia.pl, Via Giulia, dla ktorych pisze o toskanskiej lub wloskiej kuchni.


http://aleksandraseghi.com/2013/05/05/lisciowo-i-omletowo-czyli- frittata-di-foglie-di-carote/